Marka Mutfağı ekibinden Ulaş Turan, Atölye çalışmaları hakkında görüşlerini paylaştı.
” Merhaba. Bu yazımda sizlere Marka Mutfağı’nın en önemli kültürlerinden biri olan “Atölye” lerinden bahsedeceğim. Öncelikle Marka Mutfağı’nda neler yapıyoruz konusuna bir açıklık getirmek istiyorum. Marka Mutfağı olarak markaların pazarlama konusundaki sıkıntıları için çözümler üretiyoruz ve bu çözümleri markalara sunuyoruz. Bu süreç bir dönem için yaklaşık 3 ay sürüyor. Atölyeleri ise bu sürecin sadece 1 güne indirilmiş hali olarak düşünebiliriz. Evet 1 gün. Atölyeler normalde Marka Mutfağı ekibinden katılan kişilerle yapılıyor. Ancak bazen dışarıdan katılımlı atölyeler de yapılıyor. Bu atölyelerin duyurusu için Marka Mutfağı’nın Instagram hesabını takip edebilirsiniz ya da sitemizin menüsündeki “Atölye” kısmından atölye duyurularına bakabilirsiniz.
Peki Atölyelerde işler nasıl yürüyor adım adım bunları anlatayım.
İlk Adım: Atölye Başlangıcı ve Başlangıç Brief’i
Atölye sabah saat tam 10:00’da toplantıda olmanız beklenir. Ve toplantı çalışılacak markanın yöneticisi ya da Marka Mutfağı’nın kurucusu Ömer Karapınar tarafından verilecek brief ile başlar. Bu brief’in çok önemli olduğunu düşünüyorum. Markanın sizden istediklerini ve profesyonel bir şirketin nasıl düşündüğünü anlamak için en güzel adım.
İkinci Adım: Takımlara Dağılma ve Marka Analizi
Brief’i dinledikten sonra herkes kendi takım odasına geçer ve çalışmalara başlar. Çalışmaların ilk adımı markayı araştırmak olur. Marka araştırmasında, markayı tanıyorsak daha derine inmek, tanımıyorsak markayı yakından tanımak için markanın sosyal medyayı ne kadar efektif kullandığı, markanın ne gibi şikayetler aldığı, markanın satış kanalları ve bu kanallar aracılığıyla aldığı yorumlar ve markanın genel izlenimi araştırılır. Bu kısım marka hakkında bir fikriniz yoksa, bir fikrinizin oluşması için gayet etkili bir kısım. Bazen bu kısım sizin marka hakkındaki düşüncelerinizi şüpheye düşürebiliyor ve düşüncelerinizi değiştirebiliyor.
Üçüncü Adım: Hedef Kitle Tespiti
Hedef kitle tespiti, aldığınız brief doğrultusunda markanın isteğine göre yapılır. İlk başta üç adet hedef kitle tespit edilir. İçlerinden brief’e en uygun olan hedef kitle seçilir ve hedef kitle üzerinde çalışılmaya başlanır. Hedef kitlenin nerede yaşadığından tutun da nerelerde oturabileceği, hafta sonu neler yapabileceğine kadar detaylandırılır. Bu aşamada herkes hedef kitleyi kendisiyle veya çevresindeki insanlarla bağdaştıran birkaç özellik bulacaktır. Hedef kitleyi benimsemeniz ve sahip çıkmak istemeniz gayet doğaldır.
Dördüncü Adım: Rakip Analizi
Marka analizi ve hedef kitle tespitinden sonra sırada rakip analizi adımımız geliyor. Rakip analizi kısmında aslında iki tür analiz yapıyoruz; Rakipler ve rakip olmayan ama aynı kitleye oynayan markalar (biz kısaca “rakip olmayan rakipler” diyoruz.). Rakipler, markamızla aynı hedef kitleye oynayan ve hedef kitlenin aynı ihtiyacını gideren markalardır. Bu konuyu örneklendirecek olursak, diyelim ki biz bir katı meyve sıkacağı üreticisiyiz, bu durumda bizim rakiplerimiz katı meyve sıkacağı üreten diğer şirketler olur. Ancak hedef kitlenin tüketim davranışına göre belki de marketlerde satılan hazır meyve suları da bizim rakibimiz olabilir. Rakip olmayan rakiplerde ise bu durum biraz daha farklı. Rakip olmayan rakip analizi yaparken aynı hedef kitlede farklı ihtiyaçları gideren markalara göz atıyoruz. Örneğin, hedef kitlemiz kaliteli kahve içmeyi seviyorsa ve her sabah kahve içiyorsa, bu kahve markası bizim rakip olmayan rakibimizdir. Rakip olmayan rakipleri belirlemek atölyelerin en zevkli kısımlarından birisidir. Çünkü, kendinizi hedef kitle yerine koymaya çalışırsınız ve bu hedef kitlenin nasıl düşündüğünü ne gibi alışkanlıklara sahip olabileceğini ve ne gibi markaları tercih edeceğini düşünmeye çalışırsınız.
Beşinci Adım: Sorunların Tespiti
Bu adımda ekip arkadaşlarıyla beyin fırtınası yaparak markanın ne gibi sorunları olacağı tartışılır. Bu aşamada markanın ana ve yan sorunları tüketici gözünden araştırılır. Örneğin, bu marka sosyal medyayı yeterince aktif kullanmıyor olabilir. Bu konuları araştırırken bir tüketici gözünden baktığınız için markanın direkt sizin kafanızdaki yerine göre de sorunlara yön verebilirsiniz.
Altıncı Adım: Çözüm Fikirleri Üretimi
Altıncı ve bence en eğlenceli adım. Çözüm fikri üretme adımında, ekip arkadaşlarıyla birlikte herkes bulunan sorunlara çözüm üretmek için çalışmalara başlar. Bu adımda fikirler havada uçuşur ve hiçbir fikir önemsiz değildir. Fikirler ortaya sunulur, ekiple birlikte geliştirilir ve bir diğer fikre geçilir. Bu aşamada beyninizin cidden çalıştığını hissedersiniz, bazen istemsizce “Bu fikir bir anda nasıl aklına gelmiş olabilir?” diye düşünürsünüz. Ve bu adımın sonuna geldiğinizde heyecan artık doruktadır.
Son Adım: Sunum
Markanın yöneticisine veya Marka Mutfağı’nın Kurucusu Ömer Karapınar’a yaptığınız adımları tek tek sunarsınız. Bu adımda Ömer Hoca’nın tepkilerinden ne hissettiğini anlamaya çalışırsınız ve kendinizi bir şirketi adeta batmaktan kurtarmış gibi hissedebilirsiniz, bu adımda kişisel tatmin en üst seviyededir. Ve bu adımla birlikte atölyenin sonuna gelmiş bulunmaktayız ve yaklaşık 8 saat geçti. Atölye sonunda “8 saat bu kadar hızlı geçemez” dediğinizi duyar gibiyim, merak etmeyin biz de her atölye sonunda böyle düşünüyoruz.
Atölyeye katıldığınız andan itibaren 8 saatlik bir maraton sizleri bekliyor. Bu maratonda tanık olacağınız kendinizin bile bilmediğiniz bazı yetenekleriniz; ekip çalışması, kısa zamanda verimli çalışabilmek, stres altında çalışabilmek ve yaratıcılık.
Bizim bu aşamalarda hiç tecrübemiz yok diye düşünüyorsan, Marka Mutfağı ekibinden mentor olarak gelecek kişi takımlara kaptanlık yapacak ve her aşamada sizlere yardımcı olup doğru ilerlediğinizden emin olacaklar. Bu yüzden tecrübesizim diye endişe etmenize hiç gerek yok.
Biz Mutfak’ta işleri kitabına uydurmayız! Her duruma ve olasılığa açığız. Buna atölye de dahil tabii ki! Covid-19’un hayatımıza getirdiği bir yenilik olan online yaşamda dijital atölyelerimizin yeri biraz farklı. Atölyelerimiz; zoom’da geçen birkaç saatin sonunda katılım belgesinin verildiği sıradan, basit etkinlikler gibi değil. Size vereceğimiz belge, ‘Bu marka için yapılan pazarlama kampanyasında ben de yer aldım.’ diyebileceğiniz kampanya raporunuz ve unutulamayacak bir tecrübe. Marka Mutfağı, sadece öğrenmenin ve bunu uygulamanın önemsendiği bir yer. Coca-Cola, Hayat Su gibi markalarla çalışmış bir oluşuma içeriden göz atmak istemez misiniz? Bu linke tıklayın ve deneyimli insanlarla beraber bir kampanya oluşturmak için atölyeye başvurun! ”
Yazımıza burada son verirken, ekim ayında kaçırmaman gereken bir pazarlama maratonu olduğunu hatırlatmak isteriz.
– Ulaş Turan
